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ㆍ작성자	dk
ㆍ작성일	2012-04-20 23:57

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고급 호텔 로비를 개인 사무실로 사용하는 방법
고급 호텔 로비를 개인 사무실로 사용하는 방법

By ALINA DIZIK

테드 코프랜드(33세)가 들어서면 바리스타는 그가 마시는 블랙커피를 척 내놓는다. 테드는 노트북을 열고 커피를 마시면서 몇 시간 동안 무료 와이파이를 이용한다. 커피 리필도 무료이다.

Sally Ryan for The Wall Street Journal
The Public, a boutique Chicago hotel, welcomes freelancers, consultants and other mobile workers to its amenity-rich lobby, because they help create buzz. Ted Copeland, a sales executive (on phone, at center), works there three days a week. The hotel says 90% of its daytime lobby food and beverage revenue comes from day workers. .

여기는 스타벅스가 아니다. 접객업 영업임원인 테드는 올해부터 시카고의 부띠끄호텔 ‘퍼블릭’에서 업무를 처리하기 시작했다. 호텔로비의 벽난로와 5.5미터에 달하는 높은 천장, 충분한 콘센트 수가 마음에 든다고 한다. “스타벅스는 항상 붐빈다.” 호텔 화장실이 더 좋기도 하다.

사무실에서 근무하지 않는 컨설턴트와 블로거 등의 인력이 세련된 호텔에서 편안한 의자와 무료 와이파이 서비스를 이용하며 일하는 사례가 늘어나고 있다. 탁자에 컴퓨터와 아이폰, 물병을 놓고 귀마개를 꼽고 안락의자에 앉아 업무를 처리하는 것이다.

“내가 원하는 응접실 같은 분위기이다”라고 뉴욕에 출장 온 젊은 직장인을 대상으로 하는 호텔인 ‘안다즈 월스트리트’(하야트 소속)를 자주 이용하는 지역주민 레슬리 리친(33세)은 말한다. 소셜미디어 전략담당인 그녀를 포함한 프리랜서들은 로비 아래층 조용한 구역을 즐겨 이용한다. 문을 연지 2년 된 안다즈 월스트리트의 수백만 달러 규모의 현대풍 로비에서는 기분 좋은 시트러스 향이 나는 가운데 엄선된 신작 음악이 흐른다. 일하기에 정말 좋은 분위기라고 레슬리는 말한다.

호텔운영진은 업무를 처리하거나 여유를 즐기는 지역 주민들로 로비가 붐비는 현상이 바람직하다고 말한다. 숙박객들도 현지스러운 느낌을 좋아한다는 것이다. “숙박객으로만 가득한 호텔 바와 레스토랑처럼 지루한 것도 없다”라고 1980년대부터 자신이 보유한 호텔로비에 나이트클럽을 개장하기 시작한 이언 슈레이저는 말한다. 활기찬 호텔에서 머물기 위해 소비자들이 기꺼이 프리미엄을 낸다는 것이다. 대형선박의 갑판처럼 생기가 넘치는 로비를 만드는 것이 목표이다.

그러나 프리랜서로 가득한 로비가 호텔 이미지에 피해를 줄 수도 있다고 호텔 예약서비스를 제공하는 태블릿 호텔의 공동창립자인 로렌 버네스는 말한다. “호텔 브랜드에 어울리는 사람들이 로비에서 시간을 보내도록 해야 한다.”

호텔로비가 일반 커피숍에 비해 갖고 있는 또 다른 장점은 다리를 펼 공간이 충분하다는 사실이다. 일부 호텔로비에서는 직원들이 항상 대기하고 있기 때문에 식사와 음료도 편리하게 주문할 수 있다. 최고급 식사를 즐기면서 업무도 처리할 수 있는 것이다. 독립컨설턴트인 에드워드 라이언은 최근 ‘에이스호텔’ 로비에서 아침커피와 생수, 점심식사로 미트파이를 주문하느라 60달러를 지출했다. 몇 시간 뒤에는 9달러짜리 맥주를 주문했다. “하루의 피로를 풀기 위해 5시가 되었을 때 맥주를 주문했다”고 말하는 그는 에이스에 한 달에 한번 방문하며 돈만큼의 가치가 있다고 전한다.

테드 코프랜드는 로비에서 시간을 보내는 사람들이 호텔과의 관계에 신경을 써야 한다고 말한다. 그는 호텔로비가 커피숍처럼 북적거리게 될까 봐 로비에서 일을 처리한다는 이야기를 다른 사람에게 하지 않는다.

목재기둥과 예술품이 갖추어진 1950년대 커피전문점과 같은 분위기가 나는 ‘퍼블릭’에서 매주 3일을 보내는 테드는 주위 사람들과 점심으로 뭘 먹을까 대화를 나눌 수 있는 로비에서 일하는 것이 집에서 잠옷을 입고 혼자 근무하는 것보다 낫다고 한다. 한번 올 때마다 5달러 정도를 지출한다고 한다.

스타벅스가 너무 시끄러워 호텔로비로 옮겼다는 프리랜서들도 있다. 스타벅스에서는 우유거품기 소리와 다른 사람들의 대화소리 때문에 전화통화가 불가능할 때가 많은 까닭이다. 화장실이 부족하고 너무 오래 붙어 있으면 직원들이 쳐다본다는 사실 때문에 호텔로비로 향하는 사람도 있다.

Sally Ryan for The Wall Street Journal
The library at the Public, in Chicago, aims for a coffeehouse atmosphere, with reclaimed wood and works of art, including portraits by Dutch photographer Hendrik Kerstens in 24-carat gold-leaf frames. .

매장에서 업무를 처리하는 사람 수가 줄었는지에 대한 질문에 답변하지 않은 스타벅스 측은 와이파이를 사용하기 위해 음료를 구입하지 않아도 되며 손님이 머무는 시간에 대한 제한도 없다고 밝혔다. “스타벅스는 일과 직장 사이에 존재하는 제3의 편안한 공간을 모든 고객에게 제공하는 것으로 알려져 있다”라고 대변인은 이메일로 답변했다.

반면, 붐비는 호텔로비는 활기찬 분위기를 내며 높은 객실 점유율로 이어지는 것으로 알려져 있다. “손님들은 바쁜 로비를 보면 좋은 서비스를 제공하는 성공적인 호텔이라고 생각하게 된다”라고 컨설팅업체 이머전트 리서치의 파트너 스티브 킹은 호텔로비 이용 다변화에 대해 말했다.

다수 호텔에 따르면 숙박객들도 특히 40세 미만의 경우에는 객실보다 공동로비에서 업무를 처리하는 것을 선호한다고 한다.

로비손님들은 호텔의 수입원이기도 한다. 몇 년 전까지만 해도 대부분 호텔 숙박객이 밖에서 일을 보거나 관광을 다니는 주중 낮시간에 수입을 창출하는 것이 어려웠다고 한다.

작년, 중간가격대의 고급디자인 호텔체인 ‘퍼블릭’ 1호점을 시카고에 낸 이언 슈레이저는 로비의 도서관 구역에 무료 와이파이와 탁자에 내장된 콘센트, 식사와 음료(오후 4시 이후에는 주류 포함)를 판매하는 에스프레소 바를 설치했다. 아늑한 작업공간을 위해 양모를 씌운 안락의자와 벽난로도 놓았다. 호텔로비에서 낮시간 동안 판매되는 식음료의 90%는 숙박객이 아닌 일반 손님들이 구입한다.

호텔들은 여전히 숙박객이 우선이라고 말한다. 체크인 카운터는 붐비는 바에서 멀리 떨어져 있고 숙박객 전용공간도 두고 있다. “균형을 맞추는 것이 중요하다. 숙박객들이 권리를 빼앗겼다는 느낌을 받아서는 안되기 때문이다.”

‘에이스호텔’ 4곳의 공동창업자인 알렉스 캘더우드는 오레곤 포틀랜드에 있는 지점 로비가 지역주민 만남의 장소가 된 것을 눈 여겨 보고 다른 지점에서도 유사한 분위기를 만들어내기로 했다.

2009년에 개점한 뉴욕지점은 은은한 조명과 편안한 소파가 놓여져 있으며 프리랜서들이 작업하고 인맥을 형성하는 곳으로 유명해졌다. 뉴욕시민으로 가득한 분위기 속에 “숙박객들은 뉴욕에 가까워진 느낌을 받는다.”

붐비는 로비에서 작업을 하기 위해서는 암묵적인 규칙을 따라야 한다. 에이스호텔에서 업무를 처리하는 영상에디터 크레이그 터핀(34세)은 민감한 통화를 할 때면 밖으로 나가거나 조용한 장소로 옮긴다. 그러나 노트북을 두고 자리를 비우는 것은 위험하며 화장실에 갔다가 자리를 빼앗길 수도 있다.

“내 자리라고 주장하는 게 까다롭기 때문에 도와줄 사람이 없으면 자리를 빼앗길 수 있다.”

로비가 너무 붐비지 않도록 모니터링한다는 에이스호텔 측은 “바람직한 현상이다”라고 밝혔다.