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스페인의 파에야 는 한국의 해물 잡탕밥
스페인의 해물볶음밥 파에야 스페인 음식 가운데 우리 입맛에 가장 쉽게 친숙해질 수 있는 것이 파에야다. 육류나 해물을 넣은 우리나라의 해물 잡탕밥에 해당하는 이음식은 스페인 사람들뿐 아니라 여러 스페인어를 구사하는 많은 나라에서도 인기가 높다. 원래는 스페인의 동쪽 지방인 발렌시아에서, 한국의 부대..
2012-01-24 756
[책 소개] 아이 러브 아침밥(똑똑한 여우들의 5분 아침밥 전략)
아이 러브 아침밥(똑똑한 여우들의 5분 아침밥 전략)  김영빈 저 |비타북스 |2011.11.15 페이지 168 ISBN 9788993357646 정가 11,500원 책정보 네티즌 리뷰바쁜 아침 후다닥 만들어 먹는 142가지 쉽고 맛있는 아침밥.귀찮아서, 더 자고 싶어서 안 챙겨 먹기 일쑤인 아침밥을 단 5분 만에 만들 수 있는 비법을 제시한다...
2012-01-24 773
MBC 세계다큐기행 BBC건강다큐 음식에 숨겨진 6가지 비밀
Detox (디톡스) 다이어트 음식 정말 도움이 될까요?토마토가 정말 피부 노화를 예방 할까요?딸기가 기억력을 강화할까?물을 많이 마시면 피부가 좋아질까요?레드와인 한잔이 심장질환을 예방 할까요?시금치는 시력감퇴를 예방할까요?
2012-01-23 721
로티가 뭐죠?
여기 인도, 태국, 그리고 카레비안 섬 나라에서 쉽게 먹을수 있는 로티를 소개하겠습니다.로티라는 단어는 인도의 Sanskrit 단어로 "빵"이라는 뜻입니다.이녀석은 아주 쉽게 동남아시아 지역에서는 쉽게 먹을수 있으며 여기 미국에서도 말레이시아, 버마 혹은 카레비안 섬 나라 혹은 인도 음식점에서 쉽게 찾으실수 있습..
2012-01-23 904
한국 이색 길거리 음식 Korean Street Food
한국 이색 길거리 음식 Korean Street Food
2012-01-23 668
[발사믹드레싱] 발사믹 드레싱 만들기
발사믹 식초(이탈리아어: aceto balsamico)는 이탈리아의 전통 식초로, 샐러드의 드레싱 등에 쓰인다. 청포도 즙을 졸인 다음 나무로 된 통 속에서 발효시켜서 만든다.준비물1/2 cup extra virgin olive oil1/2 cup white balsamic vinegar1 clove crushed garlic1 teaspoon ground mustard1 pinch saltground black pepper to taste방법작은 그릇에 o..
2012-01-23 546
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